Het is 1 januari. Mijn fotoboek over 2022 is klaar. Wat een jaar. Emigreren, eigen bedrijf starten, 50 worden, een tweede locatie openen, 2x een pittige buikoperatie, vanaf mei barste het hoog seizoen los, wat duurde tot en met december. En op 1 januari ligt mijn moodboard 2023 voor mij en kijk ik naar een bijna lege januari maand. Heel even s... Lees deze blog
Verhuizen naar een ander land is 1. Maar continu in een andere taal praten is 2. In mijn laatste schoolrapport staat bij zo’n beetje elk vak: door grote afwezigheid van Mayke, kunnen we haar niveau niet beoordelen. Snap ik. Ik was druk met overleven. En overleven is mijn belangrijkste levensles. Daar kan geen Frans, wiskunde of biologie tegeno... Lees deze blog
Het is maandagmiddag als Pascal en ik bij een gemeente in gesprek zijn over de overname van 3 mogelijke nieuwe locaties. Mijn telefoon piept een nieuwe boeking. Met een schuin oog kijk ik naar het bericht. Een last minute boeking voor vandaag. En de gast geeft aan over 10 minuten voor de deur te staan.Normaal zijn wij er zelf om de gasten welkom te... Lees deze blog
Mijn lunch in Nederland? Met een vroeg-in-de-morgen-zelf-gesmeerd-broodje achter het stuur of de laptop. Dat was doorgaans mijn lunch. ALS ik mij daar zelfs al tijd voor gunde. Vaak gebeurde het dat ik laat in de avond thuis kwam, zonder lunch en mijn diner bestond uit roze koeken (trouwens een guilty pleasure, ik heb ze hier nog niet gevonden... Lees deze blog
Een telefoontje uit Nederland. Of we een kamer kunnen regelen voor de 65 verjaardag van zijn broer. Hij wil hem graag een weekend weg geven. Ik beloof een mooie kaart in elkaar te knutselen van ons kasteel en hem hartelijk te ontvangen. De jarige arriveert, vol verhalen over het leven. Het weekend bij ons be-leeft hij volledig. Hij is elke dag vroe... Lees deze blog